Wir wünschen einen guten Appetit vom grössten Stausee Portugals, dem Barragem de Alqueva.
Sonntags ein Ziel für Touristen, aber nachts herrlich ruhig. Es gibt einen aufregenden Salat mit frischen Kräutern (siehe Bild) und dazu in Olivenöl angeschwitzte Zucchini mit Tortelloni al Italiana, ertränkt (gekocht) in gewürzter Tomatensauce (=viel Knoblauch).
Dazu ein weisser Alentejano del Rei (wir sind im Alentejo!!)…
Einfaches Leben wie Gott in Portugal.
Sonntags ein Ziel für Touristen, aber nachts herrlich ruhig. Es gibt einen aufregenden Salat mit frischen Kräutern (siehe Bild) und dazu in Olivenöl angeschwitzte Zucchini mit Tortelloni al Italiana, ertränkt (gekocht) in gewürzter Tomatensauce (=viel Knoblauch).
Dazu ein weisser Alentejano del Rei (wir sind im Alentejo!!)…
Einfaches Leben wie Gott in Portugal.